Notre volaille de Bresse est produite dans le respect de la tradition et du cahier des charges d’Appellation d’Origine Protégée (AOP). En effet, notre ferme est étendue sur 22 hectares consacrés uniquement à l’élevage de volailles en plein air non loin de Viriat, Bourg-en-Bresse et Saint-Denis-lès-Bourg.
En vue de vous garantir un service de qualité, Anthony Giroud produit lui-même les céréales destinées à nourrir les volailles.
Certifié en agriculture biologique, notre éleveur de volailles à Marboz utilise des médecines alternatives pour soigner les animaux :
- Homéopathie
- Phytothérapie
- Aromathérapie
- Ostéopathie
Souhaitant vous offrir une viande tendre et réellement savoureuse, toutes nos volailles – que ce soient des poules, des pintades ou des dindes – ont la chance de vivre en plein air, de profiter d’un cadre de vie d’exception, mais aussi de bénéficier de la plus grande attention au quotidien.